די וועטער איז זייער פּאַסיק פֿאַר די וואַקסן פון ליטשי כאָטש די וועטער איז אַזוי הייס. אין אלטע צייטן,ליטשעעסהאָבן שוין ליב געהאט דורך די עמפּעראָרס און קאַנקיאַביינז ווי אַ טריביוט. לויט דער רעקארד: "די קענקאבינע איז אדיקשאן צו ליטשע, און זי מוז דערפון געבוירן ווערן. עס ווערט אריבערגעפירט און איבערגעגעבן פאר טויזנטער מייל. דער טעם האט זיך נישט פארענדערט, און זי איז אנגעקומען אין דער הויפטשטאט."
מע קאָן זאָגן, אַז ליטשעס מאַכן אַ פּרעסידענט פֿאַר פריש טראַנספּערטיישאַן.
איצט, עסן פריש ליטשעע אפילו אויב פראנצויזיש קאַוויאַר און יאַפּאַניש לאַקס איז נישט שווער.
די פריש קאַלט-קייט לאַדזשיסטיקס סיסטעם שפּילן אַ וויכטיק ראָלע, עס פאַרקירצן די ווייַטקייט צווישן די טיש און די אָרט פון פּראָדוקציע.
וואָס זאָל זיין ופמערקזאַמקייַט אין די פריש אַריבערפירן?
1.מאָניטאָרינג פון טעמפּעראַטור און הומידיטיאין טראַנספּערטיישאַן
ווען פריש פּראָדוקטן זענען טראַנספּאָרטאַד, די מערסט וויכטיק זאַך איז די מאָניטאָרינג פון טעמפּעראַטור און הומידיטי. יוזשאַוואַלי, ריפרידזשערייטיד טראַקס אָדער וועהיקלעס מיט ריפרידזשעריישאַן ויסריכט זענען געניצט פֿאַר טראַנספּערטיישאַן צו ענשור די פרעשנאַס פון פריש פּראָדוקטן. די טעמפּעראַטור חילוק בעשאַס די טראַנספּערטיישאַן פון די פאָרמיטל וועט ווירקן די פריש טעטיקייט פון די פריש פּראָדוקטן, און די טעמפּעראַטור איז צו הויך צו לייכט האָדעווען באַקטיריאַ, מאָולדז, אאז"ו ו, וואָס וועט פאַרשאַפן די פריש פּראָדוקטן צו פוילן. דעריבער, קאַנטראָולינג די טעמפּעראַטור און הומידיטי פון קאַלט סטאָרידזש אין די פאָרמיטל איז אַ וויכטיק מיטל צו רעדוצירן די אָנווער קורס פון פריש פּראָדוקטן.
Fאָדער די לאַנג-ווייַטקייט טראַנספּערטיישאַן פון פריש עסנוואַרג, אַזאַ ווי ינטער-פּראַווינסיאַל לאַנד טראַנספּערטיישאַן, ים-באָרנע פאַרפרוירן עסנוואַרג, אאז"ו ו,
ווי קענען די לאַנג-טערמין טראַנספּערטיישאַן מאָניטאָר אַז די סכוירע האָבן שוין אין פּאַסיק טעמפּעראַטור און הומידיטי טנאָים?
דער שליסל איז טעמפּעראַטור און הומידיטי מאָניטאָרינג סיסטעם. הענגקאָ פריש קאַלט קייטטעמפּעראַטור און הומידיטי מאָניטאָרינג סיסטעםגעמאכט פוןטעמפּעראַטור און הומידיטי דאַטן לאַגער, טעמפּעראַטור און הומידיטי סענסער,מאָניטאָרינג באַלעבאָס און פֿאַרבונדענע ווייכווארג. אונדזער טעמפּעראַטור און הומידיטי סענסער קענען קלייַבן און יבערשיקן די אַמביאַנט טעמפּעראַטור דאַטן אין פאַקטיש צייט. די מאָניטאָרינג באַלעבאָס קענען קלייַבן, פּראָצעס און רעקאָרדירן די דאַטן מאָניטאָרעד דורך יעדער טעמפּעראַטור סענסער, פלינק דעם שטעקן ווען אַן אַבנאָרמאַל סיטואַציע אַקערז, און קלייַבן און ופּלאָאַד די עפן און קלאָוזינג סטאַטוס פון די עקוויפּמענט און דזשיאַגראַפיק אָרט.
2. פּראָדוקט פּאַקקאַגינג און טראַנספּערטיישאַן
פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן צו זיין פּאַקידזשד מיט פּאַקקאַגינג מכשירים אַזאַ ווי קאַרטאָנס און פּלאַסטיק ייַנוויקלען צו רעדוצירן די אָנווער פון פריש פרעשנאַס. ווייַל בעשאַס טראַנספּערטיישאַן, באַמפּס און באַמפּס זענען באַשערט, די ייבערפלאַך פון די פרוכט איז לייכט דאַמידזשד און ראָולד. די סטאַקינג אופֿן אויך דאַרפֿן צו ופמערקזאַמקייט. ווייַל פון די ירעגיאַלעראַטי פון די פאָרעם און גוף פון וועדזשטאַבאַלז און פירות, ווי געזונט ווי זייער אייגן אַטריביוט סיבות, די לופט לויפן לויפן און די סקוויזינג צווישן סכוירע דאַרף זיין קאַנסידערד ווען סטאַקינג אַזאַ פריש פּראָדוקטן. אַזאַ פּראָבלעמס זענען אויך אַ וויכטיק פאַקטאָר וואָס אַפעקץ די טעטיקייט פון פריש פריש פּראָדוקטן און די אָנווער פון פריש פּראָדוקטן.
ווען טראַנספּאָרטינג פירות און וועדזשטאַבאַלז, די וואָג פון די קעלער זאָל זיין קאַנסידערד אַזוי אַז עס קענען זיין אָנגעפילט אין די אַלאַואַבאַל מאַסע קייט. אָבער, אויב די פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען פּאַקט צו פול און ענג, די פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען פּראָנע צו אַ גרויס סומע פון ברידינג היץ, קאָזינג אָווועררייפּ אָדער טאַרנישינג פון די ייבערפלאַך. אין אַדישאַן, פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען קלאַסאַפייד און טראַנספּאָרטאַד ווי פיל ווי מעגלעך בעשאַס די טראַנספּערטיישאַן פּראָצעס, דער הויפּט ווייַל עטלעכע פריש פירות קענען פּראָדוצירן עטאַלין, וואָס אַקסעלערייץ די מאַטשוריישאַן פון פירות און וועדזשטאַבאַלז, און נאָך אַ זיכער גראַד, וועט פאַרשאַפן די קוואַליטעט פון אנדערע. פירות און וועדזשטאַבאַלז צו אַראָפּגיין.
ווי אַ צייט-שפּירעוודיק עסנוואַרג, פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז דאַרפן מער זאָרגן און טראַנספּערטיישאַן ווי פאַרפרוירן פּראָדוקטן. טראַנספּאָרטאַטיאָן איז בלויז טייל פון די פריש עסנוואַרג לאַדזשיסטיקס. די פרי כאַרוואַסטינג, דיסינפעקשאַן, פּאַקקאַגינג, סטאָרידזש און אנדערע פֿאַרבינדונגען דאַרפֿן צו זיין לינגקט צוזאַמען צו ענשור אַז די קוואַליטעט פון פריש עסנוואַרג איז סטייבאַלייזד אָדער ימפּרוווד אין סערקיאַליישאַן, און צו צושטעלן קאָנסומערס פריש און זיכער פאַרשיידנקייַט. געשלעכט פריש עסנוואַרג.
קלייַבן HENGKO פֿאַר אַ פולשטענדיק לייזונג צו אַלע דיין דאַרף מאָניטאָרינג טעמפּעראַטור און הומידיטי.
קאָנטאַקט אונדזהייַנט פֿאַר פּרייסינג אינפֿאָרמאַציע און צו לערנען מער וועגן אונדזער ברייט קייט פון פּראָדוקטן און באַדינונגס.
פּאָסטן צייט: יולי-02-2021
